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2024年4月1日坐禅のススメ粗食坐禅のススメ

食事もまた修行なり 東南アジアやスリランカなどに根付いている南伝・上座部仏教の僧侶は、戒律 ...

2024年4月1日禅的ミニマリズム粗食, 一汁一菜禅的ミニマリズム, 一汁一菜

一汁一菜で問題なし! 少し前まで「一日30品目を食べよう」と言う運動がありました。これは1 ...

2024年4月1日禅的ミニマリズム粗食, 塩活禅的ミニマリズム, 塩活

塩にこだわる 個人的には、最もシンプルかつ究極の和食は「塩むすび」だと思っています。美味し ...

2024年1月8日禅的ミニマリズム粗食, 塩活禅的ミニマリズム, 塩活

塩活で粗食を御馳走に! 現代人は勉強や仕事に忙殺されている為、あまり料理や食事に時間をかけ ...